Aromák
Logisztikai adatok:
Flakon nettó térfogat: 30 ml
Gyűjtő csomagolása:
Kínáló karton: 20 flakon (2 x 10 db-os karton zsugorfóliázva)
Gyűjtő karton: 100 flakon (5 x 2 x 10 db-os karton zsugorfóliázva)
Összetétel:
Aromaanyagok, RO víz, etil-alkohol, színezékek (kivéve: párlat aromák)
Felhasználási javaslat:
Likőrhöz: 1 flakon aroma felhasználása esetén: 0,5 liter 96%-os finomszeszhez keverjük az aromát, majd 0,4 liter vízből és 0,4 kg cukorból készített, lehűtött szirupot adjunk hozzá.
Rumhoz: 0,5 liter finomszeszhez keverjük az aromát, majd ízlés szerinti mennyiségű karamellt öntsünk fel 0,5 liter vízzel és kihűlés után keverjük az oldathoz. (Karamell ízlés szerint el is hagyható)
Gyümölcspárlathoz: a megfelelő ízű aromát keverjük a párlathoz. Ajánlott mennyisége: literenként általában fél – háromnegyed flakon maximum.
Hidegen készült süteményekhez, krémekhez: csepegtetve, ízlés szerint. Sütéshez nem ajánlott, mert az aromaanyag elpárolog.
Horgászcsalihoz: önetetőhöz, csepegtetve
Minőségét megőrzi: a címkén jelzett időpontig, mely a gyártástól számított 24 hónap (bontatlanul), fénytől és sugárzó hőtől védett helyen.
Aromáink:
Alma | Ananász | Barack szeszesital | Cherry-brandy | Citrom | Császárkörte | Cseresznye
Csokismeggy | Csokoládé | Dió | Eper | Jamaikai rum | Karamell | Kingston rum | Kókusz | Konyak
Konyakmeggy | Levendula | Mandula | Málna | Meggy | Meggy szeszesital | Őszibarack | Pisztácia
Puncs | Sárgabarack | Szilvórium | Tejszínes mogyoró | Vanília | Vérnarancs | Vilmoskörte
Az aromát alkoholos italok, koktélok, házi gyümölcspárlat ízesítésére ajánljuk.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozók: etil-alkohol, E1520, aroma összetevők: aromaanyagok, aromakészítmények
Javasolt adagolás: 30ml/l
Az ananász aroma ananász ízűvé varázsolja a krémeket, habokat, cukormázat. Ananász aroma használatával készíthetünk tökből vagy cukkíniből ananász dzsemet, vagy lekvárt is.
Az ananász aroma használható továbbá koktélok, kompótok, fagylaltok, és egyéb desszertek ízesítésére. Színe az ananászhoz hasonlóan sárgás.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetvők: RO víz, hordozók: etil-alkohol, E1520, E1518, tartósítószerek: E202, E211, színezék: E102* (* "gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat"), savanyúságot szabályozó anyag: E260, E330, aroma összetevők: aromaanyagok, természetes aromakészítmények
Adagolás: 30 ml/kg
A barack szeszesital aroma speciális italaroma, mellyel a házilag készített párlatokat, vagy az egyébként jellegtelen alkoholos italokat ízesíthetjük. Mivel szeszesital aroma, ezért színtelen
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, E1520, aroma összetevők: aromaanyagok
Adagolás: 30 ml/liter
A brandy aroma italok és speciális ételek, valamint desszertek és koktélok ízesítésére egyaránt alkalmas.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, etil-acetát, E1520, színezék: E150d, aroma összetevők: természetes aromaanyagok, aromaanyagok, aromakészítmények, füstaroma
Adagolás: 30 ml/kg
A cherry brandy aroma e jellegzetes likőr elkészítésére alkalmas, valamint olyan sütemény-krémek, öntetek, desszertek ízesítésére, melyekhez egyébként cherry brandy likőrt használnánk. Koktélok készítéséhez is ajánljuk. Színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, etil-acetát, E1520, aroma összetevők: aromaanyagok, aromakészítmények, füstaroma, tartósítószerek: E330, E211, E202, színezékek: E124*, E151, E102*, E122*, E131 (* "gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat")
Adagolás: 30 ml/kg
A citrom aroma desszertek, krémek, koktélok ízesítéséhez használható. Színtelen aroma. Nem sütésálló.
Minőségét megőrzi: 18 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, aroma összetevők: aromaanyagok, természetes aromakészítmények, természetes aromaanyagok
Adagolás: 30 ml/kg
A császárkörte aroma speciális italaroma, mellyel házilag készíthetjük el valamilyen jellegtelen alkoholos italból a közismert likőrt. Színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, E1520, E1518, E1519, etil-acetát, tartósítószer: E202, E211, színezékek: E110*, E124* (* "gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat"), savanyúságot szabályozó anyagok: E330, E260, aroma összetevők: aromaanyagok, aromakészítmények, természetes aromaanyagok
Adagolás: 30 ml/kg
A cseresznye szeszesital aroma speciális italaroma, mellyel a házilag készített párlatokat, vagy az egyébként jellegtelen alkoholos italokat ízesíthetjük. Mivel szeszesital aroma, ezért színtelen. Íz-hatását tekintve a közismert "fekete címkés csereszenyé"-re emlékeztet.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, etil-acetát, E1520, E1518, savanyúságot szabályozó anyag: E260, aroma összetevők: aromaanyagok, természetes aromaanyagok, természetes aromakészítmények, füstaroma
Adagolás: 20-30 ml/liter
A csokismeggy aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. A csokoládé íz mellett a meggy jellegzetes íze is erős hangsúlyt kap. Koktélok készítésénél is felhasználható. Színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: E1520, etil-acetát, etil-alkohol, savanyúságot szabályozó anyag: E330, színezékek: E102*, E122*, E131 (* "gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat"), tartósítószerek: E211, E202, aroma összetevők: aromaanyagok, természetes aromaanyagok, aromakészítmények, füstaroma
Adagolás: 30 ml/kg
A csokoládé aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. Koktélok készítésénél is felhasználható. Színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, E1520, etil-acetát, savanyúságot szabályozó anyag: E330, színezékek: E102*, E122*, E131 (* "gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat"), tartósítószerek: E211, E202, aroma összetevők: aromaanyagok, aromakészítmények, természetes aromaanyagok, füstaroma
Adagolás: 30 ml/kg
A dió aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. Koktélok készítésénél is felhasználható. A jellegzetes „zöld dió” likőr aromája. Színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 12 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, E1520, tartósítószerek: E330, E202, E211, színezékek: E102*, E131, E124*, E110* ( *"gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat"), aroma összetevők: aromaanyagok, aromakészítmények.
Adagolás: 30 ml/kg
Az eper aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. Koktélok készítésénél is felhasználható. Különleges kompótok, gyümölcskelyhek, fagylalt ízesítésére is ajánlott. Színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, E1520, tartósítószerek: E202, E211, színezék: E124* ( * "gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat"), savanyúságot szabályzó aroma: E330, aroma összetevők: aromaanyagok, természetes aromaanyagok
Adagolás: 30 ml/kg
Az aromát sütemények, desszertek, alkoholos italok, koktélok ízesítésére ajánljuk.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, etil-alkohol, E1520, aroma összetevők: természetes aromakészímények, aromaanyagok, természetes aromaanyagok
Javasolt adagolás: 30ml/kg
A jamaikai rum aroma enyhén vaníliás, lágyabb íz-hatású rum készítéséhez ajánlott. Használhatjuk rumos jellegű krémek, desszertek, habok ízesítésére, koktélok adalékaként, vagy rumos befőttek készítéséhez.
Minőségét megőrzi: 18 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, etil-acetát, E1520, színezék: E150d, savanyúságot szabályozó anyag: E260, aroma összetevők: aromaanyagok, természetes aromaanyagok, aromakészítmények, füstaroma
Adagolás: 30 ml/kg
Az aromát sütemények, desszertek, alkoholos italok, koktélok ízesítésére ajánljuk.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, E1520, aroma összetevők: aromaanyagok, aromakészítmények
Javasolt adagolás: 30ml/kg
Az aromát sütemények, desszertek, alkoholos italok, koktélok ízesítésére ajánljuk.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, etil-alkohol, etil-acetát, E15118, E1520, E1505,tartósítószer: E280, színezék: E150d, savanyúságot szabályozó anyag: E260, aroma összetevők: aromaanyagok
Javasolt adagolás: 30ml/kg
A kingston rum aroma elsődlegesen sütemények, krémek, rumos jellegű desszertek, habok elkészítéséhez ajánlott, valamint e speciális ital elkészítéséhez. Elkészíthető jellegtelen alkoholos ital, higított etilalkohol, vagy jellegtelen gyümölcspárlat felhasználásával egyaránt. Kiválóan alkalmas keksz-alapú, rumos jellegű édességek (pl. keksz tekercs, kókuszgolyó stb.) ízesítésére. Használhatjuk koktélok készítéséhez is. Más aroma hozzáadásával (pl. tejszínes mogyoró) további speciális ital összetevője. Színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, etil-acetát, E1520, színezék: E150d, savanyúságot szabályozó anyag: E260, aroma összetevők: aromaanyagok, aromakészítmények, füstaroma
Adagolás: 30 ml/kg
A kókusz aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. Koktélok, különleges gyümölcskelyhek, fagylaltok készítésénél is felhasználható. Színezéket nem tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, savanyúságot szabályozó anyag: E330, aroma összetevők: aromaanyagok
Adagolás: 30 ml/l (kg)
A konyakmeggy aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. A konyak íze mellett a meggy jellegzetes íze is erős hangsúlyt kap. Koktélok készítésénél is felhasználható. Színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, etil-acetát, E1520, tartósítószer: E202, E211, színezékek: E124*, E151, E102*, E122*, E131 ( *"gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat"), savanyúságot szabályozó anyagok: E260, E330, aroma összetevők: aromaanyagok, természetes aromaanyagok, aromakészítmények, füstaroma
Adagolás: 30 ml/kg
Az aromát sütemények, desszertek, alkoholos italok, koktélok ízesítésére ajánljuk.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, aroma összetevők: aromaanyagok, aromakészítmények
Javasolt adagolás: 30ml/kg
A mandula aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. Koktélok, különleges gyümölcskelyhek, fagylaltok készítésénél is felhasználható. A házilag készített „marcipán” aroma-anyaga. Zöld színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, E1520, tartósítószerek: E202, E211, színezékek: E102*, E131 ( *"gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat"), savanyúságot szabályozó anyag: E330, aroma összetevők: aromaanyagok
Adagolás: 30 ml/kg
A málna aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. Koktélok készítésénél is felhasználható. Különleges kompótok, gyümölcskelyhek, fagylalt ízesítésére is ajánlott. Színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, E1518, etil-acetát, tartósítószerek: E202, E211, színezékek: E122*, E124*, E131 ( *"gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat"), savanyúságot szabályozó anyag: E260, E270, E330, aroma összetevők: aromaanyagok
Adagolás: 30 ml/kg
A meggy aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. Koktélok készítésénél is felhasználható. Különleges kompótok, gyümölcskelyhek, gyümölcslevesek, fagylalt ízesítésére is ajánlott. Színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, etil-acetát, E1520, tartósítószer: E202, E211, E330, színezékek: E122*, E131 (* "gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat"), aroma összetevők: aromaanyagok, aromakészítmények, füstaroma
Adagolás: 30 ml/kg
A meggy szeszesital aroma alkoholos desszertek, krémek, öntetek készítésre alkalmas, valamint jellegtelen gyümölcspárlatok ízesítésére. Minden olyan esetben használhatjuk, amikor a késztermékbe nem akarunk színező anyagot tenni.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, E1520, etil-acetát, aroma összetevők: aromaanyagok, természetes aromakészítmények, természetes aromaanyagok.
Adagolás: 30 ml/liter
Az aromát sütemények, desszertek, alkoholos italok, koktélok ízesítésére ajánljuk.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, etil-alkohol, E1520, színezék: E150d, aroma összetevők: aromaanyagok, természetes aromakészítmények, természetes aromaanyagok
Javasolt adagolás: 30ml/kg
Az őszibarack aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. Koktélok készítésénél is felhasználható. Különleges kompótok, gyümölcskelyhek, fagylalt ízesítésére is ajánlott. Színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, E1520, tartósítószerek: E202, E211, színezékek: E102*, E131 ( *"gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat"), aroma összetevők: aromaanyagok, savanyúságot szabályozó anyag: E330
Adagolás: 30 ml/kg
Az aromát sütemények, desszertek, alkoholos italok, koktélok ízesítésére ajánljuk.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, etil-acetát, E1520, savanyúságot szabályozó anyagok: E260, E330, aroma összetevők: aromaanyagok, aromakészítmények, természetes aromaanyagok, füstaroma
Javasolt adagolás: 30ml/kg
A puncs aroma speciális italaroma, mellyel házilag készíthetjük el valamilyen jellegtelen alkoholos italból a közismert likőrt. Felhasználható továbbá sütemények (pl. puncs torta) ízesítésére, krémek, öntetek, desszertek készítésénél is. Színezéket nem tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, etil-acetát, E1520, savanyúságot szabályozó anyagok: E260, E330, aroma összetevők: aromaanyagok, aromakészítmények, természetes aromaanyagok, füstaroma
Adagolás: 30 ml/kg
A sárgabarack aroma kitűnően ízesíti a krémeket, habokat, cukormázat. Sárgabarack aroma használatával készíthetünk tökből vagy cukkíniből (vagy sárgabarackhoz keverve) "sárgabarack dzsemet", vagy lekvárt is. A sárgabarack aroma használható továbbá koktélok, kompótok, fagylaltok, és egyéb desszertek ízesítésére. Színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetvők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, E1520, etil-acetát, E1518, E1505, tartósítószerek: E280, E211, E202, színezékek: E124*, E110 (* "gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat"), savanyúságot szabályozó anyagok: E260, E330, aroma összetevők: aromaanyagok, természetes aromaanyagok
Adagolás: 30 ml/kg
A szilvórium aroma speciális italaroma, mellyel a házilag készített párlatokat, vagy az egyébként jellegtelen alkoholos italokat ízesíthetjük. Mivel párlat aroma, ezért színtelen.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, etil-acetát, E1520, savanyúságot szabályozó anyag: E260, aroma összetevők: aromaanyagok, természetes aromaanyagok, aromakészítmények, füstaroma
Adagolás: 20-30 ml/liter
A tejszínes mogyoró aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. Kingston rum aroma hozzáadásával speciális ital készítésére alkalmas. Színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, E1520, tartósítószerek: E202, E211, E330, színezékek: E102*, E122*, E131, (* "gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat") aroma összetevők: aromaanyagok
Adagolás: 30 ml/kg
A vanília aroma desszertek, krémek, koktélok ízesítéséhez használható. Színtelen aroma. Nem sütésálló.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, etil-acetát, E1520, aroma összetevők: aromaanyagok, természetes aromaanyagok
Adagolás: 30 ml/kg
A vérnarancs aroma kitűnően ízesíti a krémeket, habokat, cukormázat. Vérnarancs aroma használatával készíthetünk tökből vagy cukkíniből "narancs dzsemet", vagy lekvárt is. A vérnarancs aroma használható továbbá koktélok, kompótok, fagylaltok, és egyéb desszertek ízesítésére, valamint likőr készítésére is. Színezéket tartalmaz.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: RO víz, hordozó: etil-alkohol, tartósítószer: E202, E211, színezék: E124* (* "gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat"), savanyúságot szabályozó anyag: E330, aroma összetevők: aromaanyagok, aromakészítmények, természetes aromaanyagok
Adagolás: 30 ml/kg
A vilmoskörte aroma speciális italaroma, mellyel a házilag készített párlatokat, vagy az egyébként jellegtelen alkoholos italokat ízesíthetjük. Mivel párlat aroma, ezért színtelen.
Minőségét megőrzi: 24 hónap
Összetevők: etil-alkohol, aroma összetevők: aromaanyagok
Adagolás: 20-30 ml/l
