Élelmiszer színezékek
Logisztikai adatok:
Flakon nettó térfogata: 30 ml
Gyűjtő csomagolása:
Kínáló karton: 20 flakon (2 x 10 db-os karton zsugorfóliázva)
Gyűjtő karton: 100 flakon (5 x 2 x10 db-os karton zsugorfóliázva)
Összetétel:
Színenként a flakonon rögzített mesterséges színező anyagok, desztillált víz, etil-alkohol
Felhasználási javaslat:
Süteménykrémek, tészták, üdítők, szeszesitalok, desszertek, fondant, zselé, marcipán színezésére. Adagolása: a kívánt intenzitásnak megfelelően, általában 10 csepp/10 dkg.
Kerüljük a túladagolást!
Az EU 1333/2008/EK rendeletében közzétettek szerint az E110, E104, E122, E129, E102, E124 összetevőt tartalmazó mesterséges színezékek „ a gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhat”.
Minőségét megőrzi: a címkén jelzett időpontig, mely a gyártástól számított 12 hónap (bontatlanul), fénytől és sugárzó hőtől védett helyen.
Minőségét megőrzi: 12 hónap
Desztillált vízben és etil alkoholban oldott természetes színezőanyag
Színezék: karamell (E150d)
Étkezési sav: E330
Tartósítószer: E211, E202
Adagolás: 20-30 ml/kg
Minőségét megőrzi: 12 hónap
Desztillált vízben és etil alkoholban oldott színezőanyag
Színezék: E102 („a gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat”)
Étkezési sav: E330
Tartósítószer: E211, E202
Adagolás: 5-10 ml/kg
Minőségét megőrzi: 12 hónap
Desztillált vízben és etil alkoholban oldott színezőanyag
Színezék: E124 („a gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat”)
Étkezési sav: E330
Tartósítószer: E211, E202
Adagolás: 5-5,5 ml/kg
Minőségét megőrzi: 12 hónap
Desztillált vízben és etil alkoholban oldott színezőanyag
Színezék: E131
Étkezési sav: E330
Tartósítószer: E211, E202
Adagolás: 5 ml/kg
Minőségét megőrzi: 12 hónap
Desztillált vízben és etil alkoholban oldott színezőanyag
Színezék: E122 („a gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat”)
Étkezési sav: E330
Tartósítószer: E211, E202
Adagolás: 5 ml/kg
Minőségét megőrzi: 12 hónap
Desztillált vízben és etil alkoholban oldott színezőanyag
Színezék: E110, E124 („a gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat”)
Étkezési sav: E330
Tartósítószer: E211, E202
Adagolás: 5-7 ml/kg
Minőségét megőrzi: 12 hónap
Desztillált vízben és etil alkoholban oldott színezőanyag
Színezék: E102 („a gyerekek teljesítményére és figyelmére káros hatást gyakorolhat”) E131
Étkezési sav: E330
Tartósítószer: E211, E202
Adagolás: 5-11 ml/kg
